夏天喝绿茶还是红茶(夏天喝什么茶叶好是最好的)
导语：夏天喝红茶和绿茶到底有啥区别？行家：不是一般的大，弄懂后再喝
夏天到了，各式各样的饮品纷纷出现，无论是冰镇饮料还是奶茶果汁，都各有受众。同样的，也涌现出了一些喜欢喝茶的人，中国是茶的故乡，茶水也渐渐地年轻化。
中国有六大茶类，大家最爱喝的一般是红茶和绿茶，那这两种茶水有什么区别吗？既然都是茶，是不是夏天喝什么都是一样的，但行家却发话，两种茶的区别不是一般的大。
先来了解一下为什么行家会这样说？
因为红茶性情温和，很多人就以为红茶在冬天喝最合适，但其实夏天喝红茶也可以，对于身体消化能力比较薄弱的人来说，喝红茶要更好一点，既能解暑，又能养身体，红茶适合上了年纪的人饮用，但要是火气旺盛的人，还是不建议多饮，天气炎热再来一杯红茶简直是火上浇油。
绿茶是一种各个年龄层都偏爱的一种茶，在中国的消耗量也是六种茶之首。绿茶的品种多，消费者选择性多，而且绿茶性凉，口感鲜爽，非常适合在炎炎夏日来上一杯，不论是热饮还是冷饮，消暑解渴，提精气神。但要是体质偏凉畏寒的人就不建议饮用了，相当于雪上加霜了。
以上就是行家对夏天该喝红茶还是绿茶做出的区分，除此之外，红茶和绿茶还是有很大区别的。
- 制作工艺：
红茶是全发酵茶，发酵度达百分之八九十，采摘炒制过程中不经过杀青，直接萎凋、揉切；绿茶是未发酵茶，不需要任何发酵，直接杀青、揉捻和烘干，有的品牌绿茶不仅可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。
1.茶汤颜色
红茶的茶汤颜色偏重，一般是红黄色，淡褐色或者深褐色的；绿茶的茶汤颜色清淡，浅绿色或者深绿色。
2.冲泡时水温
红茶一般用90到100度的沸水冲泡，保证所有的有效成分完全析出，闻起来红茶的茶味也会更浓一些。绿茶要比红茶娇嫩一些，绿茶的芽叶一般细嫩，冲泡时水温度在80度左右，水也不要太满，半杯就好，这样的话就不会破坏其中的微量元素，也不会让茶味变苦。
3.外形
红茶茶叶一般是红色或褐色，干茶色泽乌润；绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。
虽然夏天喝茶的好处有很多，但大家还是要根据自己的实际情况在斟酌喝茶。无论是给自己喝还是给长辈买的，都要考虑茶叶和饮用者的身体情况，特别是夏天喝什么样的茶还是有区别的，一定要弄懂了再选择。
现在市面上的红茶和绿茶产品太多了，如果不知道喝什么茶的人，不妨看看下面这两款茶，以作参考。
第一款：硒将军皇菊
以菊花为原料，生长在国家级5A级风景区明月山上，自然生长不喷农药，全靠农家肥种植。
因为是明月山的土壤富含硒，在这些微量元素的培育下，长势喜人，花瓣肥嫩，色泽鲜艳欲滴，也连带着富含硒。
它是市场上少有的一两朵就能冲泡出一整杯的茶，泡开后就可以闻见清新淡雅的菊香，茶水金黄明亮，口感清甜湿润，还有一丝凉意，天气热的时候，泡上一杯，舒缓情绪又减压。
第二款：信阳毛尖
产自河南省信阳市，从制作工艺上来讲并没有经过发酵，所以归属于未发酵的茶，也称为绿茶。
茶叶鲜绿，充满光泽，冲泡时不能捂着或者盖着因为会使茶水的清香大打折扣，用85度的水，不要太满，半杯左右即可摇晃几下，就能去除土味和杂物，泡出来的茶香气极高，味道浓郁醇厚，回味甘甜。
夏天到了，喜欢喝茶的朋友们开始挑茶叶了，那今天在文章的最后再和大家分享几个挑选茶叶的小诀窍，希望大家挑到好喝的茶。
<1>嫩度
这个道理很简单，无论是什么，越嫩得越好，尤其是茶叶，茶叶不够嫩，泡出来的茶水就不好喝还苦涩。
<2>颜色
同一批次的茶叶颜色肯定是要一样的，如果颜色不同，深浅不一，这批茶叶很有可能旧的新的掺在了一起。
<3>香味
茶叶是有清香的，一闻就能闻到，但要是闻到的不是清香，是霉味，遇到这种茶叶就赶紧跑，千万不要买。
<4>杂质
为了分清茶叶里面是否添加了其他的别的东西，可以取一小撮放在手心里搓来搓去，如果有粉质的杂质掉落，这样的茶也不要买。
好了，以上说的挑选好茶的诀窍你学会了吗？夏天喝茶，选择喝红茶还是绿茶，他们的区别可不是一般的大哦，大家一定要根据自己的情况弄懂以后再喝。
