六安瓜片茶好喝吗(六安瓜片茶的冲泡方法)

六安瓜片唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。明清时期六安瓜片是上层社会拥趸的名茶,甚至是进贡茶。上层社会既然追捧,必然是待客首选。贾家款待客人的茶一定也是首选六安瓜片。贾母到妙玉处作客,下意识认为妙玉也将拿出六安瓜片款待她。她刚吃了酒肉,不宜吃瓜片。殊不知,妙玉深谙待客之道,绝不会给贾母上瓜片,造成贾母身体负担。

妙玉对贾母应对从容,皆在于妙玉内心优越的家族传承和文化底蕴。妙玉出身江南士族,传承比贾家更源远流长。妙玉在贾母来前,提前准备好了老君眉,猜中贾母会说不喝六安茶,妙玉的:“知道,这是老君眉”早就等在嘴边,就怕贾母不说。事实证明,贾母并没有逃出妙玉的计算。果然说出不喝六安茶。所以二人一唱一和,看似无心的给刘姥姥呈献了一出豪门贵族的生活细节。这些细节,刘姥姥一辈子也学不会,更没条件执行。而《红楼梦》这些背后的细节,处处皆是学问,无论文化、传承、规矩、养生,都呈现在贾母和妙玉的一问一答之中。

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作者:ranpi
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来源:安溪铁观音
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