荷叶茶的做法教学(山楂荷叶茶的做法)
日常不想做饭，就偷偷懒凑合一顿；不想带娃，就交给老公，让他们享受享受“亲子时光”。余出半日闲，追追剧，喝喝茶，让自己放松放松。
我打小儿就特爱喝茶，觉得茶是全世界最好喝的饮料，淡淡的，还有香味儿。
而且，茶这种养生饮品特神奇，不仅能调配出多种口味，让你爱上喝水，顺便还能帮助调理身体。比方说，吃多了，就要喝杯消食的茶；上火了，就要喝点儿清热的茶；胖了，喝点儿减肥的茶......
今儿我整理了一些非常简单的茶饮搭配，清热润喉的、美容养颜的、舒缓压力的、减脂瘦身的都有，不需要啥“厨艺”，跟着往茶壶里放配料就OK，选喜欢的煮上一壶，过个自在的周末吧~
舒缓压力，喝出好心情
薰衣草茶
原料：
薰衣草2克，茉莉花茶5克，蜂蜜少许，水600ml
做法：
1.将茉莉花、薰衣草放入杯中，用开水冲泡。
2.盖严杯盖，温浸15分钟。
3.待茶饮的温度稍微凉一些加入蜂蜜调味即可饮用。
超级啰嗦：
**薰衣草在茶叶店就能够买到，属于花草茶一类。
**选择薰衣草时要选购颜色不过分艳丽，无潮湿现象的干燥的薰衣草。薰衣草要放在密封容器中，存放于避光，阴凉处。
**加入蜂蜜之前，最好要将茶饮的温度降至60度左右，否则高温会分解蜂蜜的有效成分。
**此道茶饮也可以作为熏蒸来使用，晚上睡觉前，放置一小盆煮开的薰衣草茉莉茶放在床边，可以很好地助眠，缓解压力。（作为熏蒸就不放蜂蜜了)或者将服用后的薰衣草和花茶晒干装在锦囊中放在枕边，改善睡眠。
**薰衣草一日的服用量不要超过3克 ，对薰衣草过敏、有哮喘的人群慎用。 此道茶饮孕妇禁用。
醒神茶
原料：薄荷2克，绿茶2克，枸杞6粒
做法：
1）将绿茶、枸杞放入杯中，倒入开水冲泡。
2）放入薄荷，搅拌。
3）盖严杯盖温浸１0分钟即可。
功效：此茶饮具有提神醒脑，舒缓压力的作用
超级啰嗦：
** 薄荷可以选择干品，也可以用新鲜的。买干品多在药店的草药柜台。通常新鲜的薄荷在市场上就能买到。作为本道茶饮，两种皆可。
** 先用开水冲泡绿茶和枸杞子，冲泡后温浸一会儿，待温度不是很高再放入薄荷，以免水温过高使薄荷的有效成分丢失。
** 绿茶有很多种，依据个人喜好，选择哪种都可以。
** 枸杞子不要大量使用，容易上火。枸杞子因为含有比较高的糖分，所以要放在密封的容器中，放置于阴凉干燥处，防止生虫。
喝出好气色
洛神茶
原料：玫瑰茄（洛神花）10朵 菊花10朵 冰糖10颗
做法：
1）将玫瑰茄（洛神花）放在冷水中清洗2遍，不需要久泡。洗净后放入壶中。
2）把菊花也放入壶中，倒入开水，放入冰糖，搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。
超级啰嗦：
**玫瑰茄，学名洛神花，有人也叫它洛神葵。
**玫瑰茄（洛神花）当中含有果酸，果胶，可以去除身体的油腻，具有减肥的功能，让你远离臃肿的身材。当中富含的大量维生素C，可以抗氧化，减缓皮肤的衰老，并且有美白肌肤的功效。
**玫瑰茄（洛神花），在超市卖茶的地方一般有售，如果你当地的超市没有，在中药店也可以卖到。买回后，应该放在密封罐或密封袋中，放在干燥处的地方保存，这样它的香气才可以保持
**泡茶之前，一定用冷水清洗两次，不要用热水，也不要长时间的浸泡。冲洗掉表面的尘土即可。
**玫瑰茄（洛神花）一般我只冲泡一次，第2泡的味道和颜色都淡了很多，无需再喝。
百香果柠檬蜜
原料：
百香果7粒，柠檬1颗，蜂蜜350ml，冰糖90g
做法：
1、先用盐柠檬搓一下表皮，再把柠檬放清水里浸泡5分钟，泡完后洗净，切片，去籽。
2、浸泡柠檬的同时，准备百香果。百香果横切一刀，挖出果肉。
3、准备一个无水无油的罐子，先往罐子底部铺一层蜂蜜，接着依次放入柠檬片、百香果肉和冰糖。
4、重复以上步骤至装满容器，最后在顶部铺满蜂蜜，放入冰箱冷藏过夜，隔天就可以取出来泡水喝啦。
超级啰嗦：
**柠檬用盐搓一下表皮，这样能够更好地清洁柠檬表皮。
**柠檬一定要去籽哈，可别偷懒儿，不然喝的时候会有苦涩的口感~
**柠檬与百香果的用量，可以根据自己的喜好调整，喜欢酸一点，就多放点柠檬。
**蜂蜜没有限制种类，冬蜜也可以哦。
**罐子一定要无水无油的，and 做好后百香果柠檬蜂蜜，每次舀出时使用的勺子，也要无水无油，否则保质期会大大缩短。
**一罐百香果柠檬蜂蜜，最好在两周内喝完哈。
喝出好身材
莲藕荷叶茶
原料：干荷叶6克，新鲜莲藕3片（中等大小莲藕、0.5厘米厚片），冰糖4粒 水600ml
做法：
1）将莲藕洗净切片，浸泡在水中防止氧化变黑。
2）所有材料放于锅中，加水大火煮开，搅拌均匀，改小火继续煎煮20分钟。
3）待温热加入冰糖调味即可。
超级啰嗦：
** 在选择莲藕时，尽量选择新鲜，饱满的。细一点的莲藕会更鲜嫩一些。
** 清洗莲藕的时候要把每个空洞清洗干净，以防泥沙混入茶饮。
** 莲藕清洗干净，切片后用清水浸泡，防止氧化。
** 干荷叶在药店、茶叶店都能购买到，茶叶店的荷叶会分成嫩、老之分，我们这道茶饮尽量选择老一些的，这样效果更佳。
** 如果没有冰糖也可以改放蜂蜜。
玫瑰排脂茶
原料：玫瑰 茉莉 芦荟 欧石楠 马鞭草各少许
做法：
1）将所有干花草放入壶中，倒入开水浸泡5分钟即可饮用。
2）喝前可调入适量蜂蜜，但要在花草茶温度稍凉一点，大约60度左右，这样蜂蜜中的营养物质才不会被破坏。
超级啰嗦：
**很多超市里有专门卖花草茶的区域，你可以自己买齐原料，在家组合搭配，当然每种搭配都有不同的功效，以后我还会介绍比如纤体的，明目的和美容的。
**如果超市卖不到，药店通常也有这些原料。
喝出好嗓子
罗汉果茶
原料：罗汉果1/2个，麦冬3粒，甘草2克，水600ml
做法：
1）将罗汉果掰成1厘米大小的碎片。
2）所有原料放入茶杯，用开水冲泡。
3）盖严杯盖温浸15分钟即可。
超级啰嗦：
** 罗汉果最好掰碎泡水，这样有效成分更容易渗出。
** 罗汉果的皮，芯、核都能泡水，泡茶前可以用清水洗一下外壳，在购买时选择个大，外壳有光泽，轻轻摇动时里面没有晃动的为佳。
** 麦冬在药店或者茶叶店都能买到，我们选择颗粒饱满，表面黄白色或淡黄色，有细纵纹。质地柔韧，断面多为黄白色，半透明。闻起来气微香，味道甘甜并微微有点苦的为佳。
** 此道茶饮不建议放冰糖或者蜂蜜，因为罗汉果本身有甜度，尤其血糖高的人群，一定要控制糖分的摄入。
喝出好身体
三花茶
原料：金银花5克，菊花5克，茉莉花5克，水500ml
做法：
1）将金银花、菊花一起放入杯中。
2）冲入开水，盖盖温浸15分钟。
3）放入茉莉花，继续盖盖，温浸1分钟即可。
超级啰嗦：
**此道茶饮具有清热解毒、缓解咽喉肿痛，疏肝理气，安神醒脑的功效。尤其适用于因工作压力大、身体处于亚健康而引起的烦躁，忧郁人群。
**我们在选购茉莉花的时候，要选择外观完整、含苞待放，颜色为玉白色，不要过深，也不要太白，因为过深过白都有可能是刻意处理过的。另外好的茉莉闻起来有自然的花香，摸起来干燥而不受潮。
**此道茶饮也可用新鲜的茉莉，清洗干净后入茶。新鲜的茉莉要注意保存方式，可以装在密封袋或者保鲜盒里，放在冰箱冷藏。
**金银花具有清热解毒、消炎、凉血的功效。是天然的“消炎药”，能缓解咽喉肿痛。在选购金银花时，以色泽黄白、花苞大，气味清香，没有虫蛀干燥为佳。金银花容易受潮，所以要放在密封盒中，放置于干燥阴凉通风处。
冬瓜茶
原料：
冬瓜500g
调料：
红糖150g，冰糖50g
做法：
1）将冬瓜洗净，保留皮和瓤，切成约1厘米的正方形小块。
2）在切好的冬瓜块上均匀撒上红糖和冰糖，腌制约30分钟，直到红糖融化，冬瓜腌出水。
3）腌好的冬瓜连肉带汁倒入锅中，小火慢熬，并不断搅拌，煮至冬瓜变软，颜色变深，呈透明质感。
4）熬制浓稠后，冷却一会儿，倒入滤布中，过滤出浓缩的冬瓜茶原浆，倒入瓶中冷藏保存即可。
超级啰嗦：
**冬瓜要挑选上面带白霜的，容易酥烂。
**冬瓜熬的时候不需要去籽去皮哈，最后都会被过滤掉的~
**冬瓜茶原浆的甜度很高，密封放入冰箱冷藏，可保存1个月左右，想喝的时候，随用随取，灰常方便。
**喝的时候，根据个人喜好加入纯净水、冰块and柠檬片，大夏天的喝着倍儿过瘾~
（完）
