信阳毛尖是什么茶，信阳毛尖是什么茶类

河南4大“惨败茶”，口感不输十大名茶，为何出了当地没人理睬？

茶是我国老百姓最喜欢的饮品之一，也是最具有包容性的饮品，不管是王公贵族、文人墨客还是平头百姓，都可以自由畅饮。

我国也是世界上最早种植茶叶的国家，有着十分悠久的茶文化历史，国内盛产茶叶的省份也多达20多个，今天我们就来说说产茶实力不容小觑的河南。

说到河南的茶，相信大家首先会想到的是信阳毛尖。

没错，信阳毛尖作为河南茶的代表，在中国十大名茶中占据了一席之地。凭借优秀的品质更是“圈粉”无数，在国内也是家喻户晓，是河南的一张闪耀的名片。

河南地处中原腹地，很适合种植农产品，除了信阳毛尖之外，河南所产的好茶也不少，但好像在茶界没有什么存在感，几乎很少有人知道，说一句“惨败”也不为过！

要说这些地方茶的品质都很不错，在当地的口碑一流，口感不输信阳毛尖，为什么出了当地没有人问津呢？

其实主要有两点原因：

首先，这些地方茶的规模太小了，多为零散种植，生产效率低下，所以产量也少，大多在当地市场上就消耗了。

其次，那就是名气太小了，几乎不做什么宣传，都是喝过的茶友口口相传，才把口碑带起来的。知名度不高，大家都不认识，那在外地肯定无人理睬啊！只是可惜了好茶就这样“明珠蒙尘”！

要说现在这个时代，早已不是“茶香不怕巷子深”的时候了，就算自身品质过硬，那也得有适当的宣传，让大家知道了，才有机会让更多人喝到！今天我们就来看一看河南的这些被埋没的地方茶，其中这4个比较有代表性，看看有你喝过的吗？

►第一、赛山玉莲

赛山玉莲的产地在光山县凉亭乡赛山一带，这里位于大别山北麓。

“赛山玉莲名茶乃大别山新秀”，业内茶叶专家这样评价它。它自创制以来，就凭借优良的品质备受赞誉。

它的外形略扁挺直，有白毫披伏，色泽翠绿鲜活；在玻璃杯中冲泡，芽叶亭亭玉立，很是美观；汤色浅绿明亮，香气鲜嫩持久，滋味甘醇沁人，回味无穷。

►第二、柴旺毛尖

此绿茶是属于信阳毛尖，产地在“茶王之乡”的信阳浉河区，定位是大众喝的口粮茶，所以价格才几十块钱，大克重，一包能喝很久，性价比特别高！

茶树生长在海拔800米高的山上，独具高山茶的品质。原料均采自谷雨前的鲜叶，十分肥嫩多汁，富含多种营养物质，滋味醇浓，并且很耐冲泡。

并且，由于生长地的海拔高，温差大，几乎没有病虫害，所以无农药残留，喝着很放心。

它的干茶色泽墨绿油润，条索细紧圆实，微微舒展，很优美，闻着有淡淡的清香；冲泡后，汤色嫩绿明亮，香味被热水激发之后，散发着浓郁的栗香，十分好闻；

喝上一口，先苦后甜，令人口舌生津，喝着口感很清爽一点都不涩口，令人心旷神怡，仿佛会把你带进春意仙境之中。

►第三、杏山竹叶青

此茶产于信阳的光山县，属于是新创的茶种，品质优秀，是绿茶界的后起之秀。

杏山竹叶青凭借出色的品质，在当地多次茶叶评选中均获得奖项，很受茶学专家的赞赏。

茶如其名，此茶的色泽翠绿显毫，并且条形看上去略微扁平，跟竹叶似的；它的汤色黄绿透亮，散发着高扬的清香，滋味鲜醇甘浓，叶底鲜活柔软，匀嫩成朵。

►第四、金刚碧绿

此茶是河南商城的特产，主要产地在大别山主峰的金刚台。这里山势雄伟，群峰林立，海拔一千多米，多云雾缭绕，山间多瀑布溪流，优美的环境孕育了优良的茶树。

此茶肥壮显芽，品质优良，虽然是新创绿茶，但问世之后，就成为了当地茶叶市场上的宠儿。

它的干茶条索肥壮，干净整齐，条形微微扁平，颜色嫩绿光润；冲泡后，汤色浅绿明亮，清澈无杂质，内含馥郁的茶香，滋味鲜醇甘浓，喝完之后心旷神怡，回味无穷。